Annick Beeterens

Biesembos: een nieuw systeem voor dit stukje land

Version francaise en bas

English version below

Hey daar!

Onze ouders waren tuinbouwers en kweekten tomaten en salade in hun serres. Aan het einde van bijna iedere rij tomaten slingerde de druivenlaar waarvan de druiven haast niet de tijd kregen om blauw te kleuren. De rest van het land werd gebruikt om aardbeien en aalbessen te kweken. En de kleine stukjes daartussendoor stonden vol met fruitbomen, voor eigen gebruik en om weg te geven. Onze zomers brachten we na het werken vaak door in een kersenboom of onder een appelboom.

Foto van 2009, grootouders en de kleinkinderen

Onze ouders waren ondertussen al een aantal jaren gepensioneerd. De serre werd grotendeels afgebroken. Vader hield de rest nog wat overeind naar best vermogen.  Toen hij vorig jaar plots kwam heen te gaan bleek het allemaal al snel teveel voor moeder...

En nu schakelen we naar een versnelling hoger! 

Er komt terug leven op en rond het land: De bestaande kersenbomen gaan we in een gilde zetten. De rabarber en de vijgenboom krijgen meer plaats. De appel- en perenboom krijgen een verjongingssnoei. En de rest van het land gaan we uitbouwen tot een plaats waar het lekker vertoeven is, met waterpartijen, met speelruimte en waar het gezellig samenzijn en ontdekken is. De resterende serre dient vernieuwd te worden, de bestaande opslagplaats heeft een flinke opfrisbeurt en meer licht nodig. Het nog aanwezige materiaal snakt naar een degelijke onderhoudsbeurt.

Wij, vanuit voedselbos Biesembos, doen dit jaar mee aan Treevember georganiseerd door The Pollinators. Samen met jullie gaan wij geld ophalen voor ons voedselbosproject!

Waarom? Omdat voedselbossen zorgen voor biodiversiteit en voor een gezondere bodem, omdat ze beter bestand zijn tegen een wijzigend klimaat. Omdat ze mens en dier uitnodigen om te komen, omdat ze de mooiste plaats zijn voor bestuivende insecten in onze streken. Omdat ze ons van voedsel kunnen voorzien!

Waarmee gaan we starten?

  • Met ons geld zijn wij van plan om o.a. een kersengilde aan te planten rond 6 bestaande kersenbomen. We voorzien olijfwilg-, duindoorn-, vlier- en kornoeljevarieteiten. Ook een lindeboom en een Europese vogelkers komt erbij. Daarnaast gaan we in de boomcirkels smeerwortel variëteiten, de grote klis en Debregeasia aanplanten. Later zullen daar nog Alliumsoorten en allerlei kruiden bijkomen.
  • Daarnaast starten we met de aanplant van een gemengde haag van 90m met houtkant ervoor, in totaal zo'n 350 plantjes.  Daar komt een notengalerij voor met okkernoten (witte, rode, hele grote, ...) en tamme kastanjes.
  • De bestaande stal gaan we aanpassen om vleermuizen te kunnen huizen: We zullen op de noordzijde een dubbele wand maken. En door een landingsplaats, een groter gat en een geschikte nestkast te voorzien, kunnen we hopelijk ook een uil verleiden om voor onze stal te kiezen.

En wist je dat wij ook een evenement organiseren tijdens TREEVEMBER? Op 19 november 2022 van 14u tot 18u organiseren wij een fijne bijeenkomst op en rond ons veld. We vertellen het verhaal van de grond van de ouders. Oma zal erbij zijn om bij te sturen waar nodig. We leggen uit waarom we het Biesembos opstarten en er is plaats genoeg om even te genieten van een drankje en wat lekkers. We luisteren graag naar wat onze bezoekers in een voedselbos zouden willen zien en ontdekken! Hierbij alvast een voorbeeld van enkele activiteiten:

  • Raf, permacultuurspecialist, komt zeisen. Als je thuis nog ergens een zeis hebt liggen en zoals wij nog niet goed weet hoe het te hanteren, breng ze zeker mee.
  • De kinderen kunnen samen met Sophie zaadbommetjes maken.
  • Elly gaat dansjes aanleren.
  • Hopelijk kunnen we die dag ook al wat aanplantingen doen. Als je daarmee wil helpen, zorg alvast voor een spade, handschoenen en wat spierkracht.

We zitten op grasland, dus voorzie zowiezo gepast schoeisel!

Wil je er graag bij zijn of wil je meer informatie?  Stuur ons aub een email via abee2111@gmail.com of een berichtje op het nummer 0476/496710.

Alvast een dikke merci!

Annick en de voedselbosvrienden

 

Version francaise

Biesembos: un nouveau système pour ce bout de terre

Bonjour tout le monde!

Nos parents étaient horticulteurs et cultivaient des tomates et des salades dans leurs serres. Au bout de presque chaque rangée de tomates se balançaient des vignes dont les raisins avaient à peine le temps de devenir bleus. Le reste du terrain était utilisé pour cultiver des fraises et des groseilles. Et les petites parcelles entre les deux étaient pleines d'arbres fruitiers, pour notre propre usage et pour les distribuer à notre entourage. Nous passions souvent nos étés après le travail dans un cerisier ou sous un pommier.

Photo de 2009, grands-parents et petits-enfants

Entre-temps, nos parents ont pris leur retraite depuis plusieurs années. La serre a été en grande partie démoli. Mon père s'est occupé du reste du mieux qu'il a pu.  Quand il s'est éteint inopinément l'année dernière, tout ce travail s'est vite avéré trop lourd pour ma mère...

Et maintenant, nous passons à la vitesse supérieure !

La terre reprend vie: Nous allons créer une guilde de cerisiers avec les cerisiers existants. La rhubarbe et le figuier auront plus d'espace. Les pommiers et poiriers subiront une taille de rajeunissement. Et le reste du terrain, nous allons le transformer en un lieu où il fait bon vivre, avec des plans d'eau, des espaces de jeu où il est agréable de se retrouver et d'explorer. Le jardin d'hiver restante a besoin d'être rénovée, la zone de stockage existante a besoin d'un rafraîchissement majeur et de plus de lumière. Le reste de l'équipement a besoin d'un bon entretien.

Nous, de la forêt alimentaire Biesembos, participons cette année au Treevember organisé par The Pollinators. Avec vous, nous récolterons des fonds pour notre projet de forêt alimentaire! Pourquoi ? Parce que les forêts alimentaires offrent une biodiversité et des sols plus sains, parce qu'elles sont plus résistantes au changement climatique. Parce qu'elles invitent les humains et les animaux à venir, parce qu'elles sont le plus bel endroit pour les insectes pollinisateurs dans nos régions. Parce qu'ils peuvent nous fournir de la nourriture !

Par quoi allons-nous commencer ?

Avec cet argent, nous prévoyons de planter, entre autres, une guilde de cerisiers autour de 6 cerisiers existants. Nous envisageons des variétés de saule olive, de nerprun, de sureau et de cornouiller. Un tilleul et un cerisier européen seront ajoutés. Nous planterons également des variétés de consoude, de grande bardane et de Debregeasia dans les cercles d'arbres. Des variétés d'alliums et toutes sortes d'herbes seront ajoutées ultérieurement.

  • Nous allons également commencer à planter une haie mixte de 90 m avec des bordures en bois à l'avant, soit environ 350 plantes au total.  Il y aura une galerie de noix en face avec des noix (blanches, rouges, très grosses, ...) et des châtaignes.
  • Nous allons modifier la grange existante pour héberger des chauves-souris : Nous allons faire un double mur sur le côté nord. En fournissant une zone d'atterrissage, un trou plus large et un nichoir adapté, nous pouvons espérer inciter une chouette à choisir notre grange.

Et savez-vous que nous organisons également un événement pendant "TREEVEMBER" ? Le 19 novembre 2022 de 14h à 18h, nous accueillerons un beau rassemblement sur et autour de notre terrain. Nous raconterons l'histoire de la terre de nos parents. Oma sera là pour aider si nécessaire. Nous expliquerons pourquoi nous avons commencé ce projet de Biesembos et il y aura beaucoup d'espace pour prendre une boisson et quelques friandises. Nous aimons écouter ce que nos visiteurs aimeraient voir et découvrir dans une forêt alimentaire ! Voici un aperçu de certaines des activités :

  • Raf, spécialiste de la permaculture, viendra faucher. Si vous avez une faux qui traîne quelque part chez vous et que, comme nous, vous ne savez pas encore comment la manier, n'hésitez pas à l'apporter.
  • Les enfants pourront faire des bombes de graines avec Sophie.
  • Elly enseignera les danses.
  • Nous espérons que nous pourrons également faire quelques plantations ce jour-là. Si vous voulez nous aider, n'oubliez pas d'apporter une bêche, des gants et des muscles avec vous!

Nous sommes sur une prairie, alors prévoyez quand même des chaussures appropriées !

Vous souhaitez participer ou obtenir des informations complémentaires ? 

Veuillez nous envoyer un courriel à abee2111@gmail.com  ou appeler le 0476/496710.

Merci beaucoup !

Annick et les amis des forêts alimentaires

 

 

English version

Biesembos : a new system for this piece of land

Hello there!

Allow me to introduce my family and the future. Our parents were Crop Farmers and grew tomatoes and salad in their greenhouses. At the end of almost every row of tomatoes grew the grapevine of which the grapes did not get the time to turn blue. The rest of the land was used to grow strawberries and red currants and the little pieces of land in between were full of fruit trees for our own enjoyment and to share with others. We often spent our summers, after work, in a cherry tree or under an apple tree. It was hard work, but done with pride. People need to eat and our Crop Farm provided that food.

2009 photo of the gransparents and their grandchildren

Time moves on and our parents retired several years ago. The once full greenhouse was partially demolished. Our elderly father worked hard and did his best to keep the rest going. Sadly when he passed away unexpectedly last year, it all became too much for our mother... 

And now we, the next generation, want to take it up a gear! 

Life is returning on and to the land: We are going to put the existing cherry trees in a Fruit Tree Guild. The rhubarb and fig tree will get more space. The apple and pear trees will be rejuvenated with a good pruning. We are going to expand the rest of the land into a paradise made to enjoy, with water features, space to play and to explore and just spend time with people you like in the outdoors.

The remaining Green House needs to be renovated, the existing storage facility needs a major makeover and more light and the old equipment is crying out for a good overhaul & maintenance.

We, Biesembos Food Forest, are participating in Treevember, organized by The Pollinators. Together with your kind help we will raise the money needed for our Food Forest project! Money needed for the food we will all eat in the future.

Why? Food Forests provide biodiversity and ensure a healthier soil base plus they are more resistant in the face of our changing climate! Food Forests invite people and animals back to nature and encourage insects to thrive and pollinate plants across our regions. It is simple - Food forests will provide us with food in a more sustainable way.

How will we begin?

  • With the money we raise we plan to build the Fruit Tree Guild around the six existing Cherry trees. We envisage have an olive willow, sea buckthorn, elder and dogwood varieties too. We intend to add a linden tree and a European bird cherry tree too. In addition to this we plan to plant comfrey varieties, burdock and Debregeasia in the tree circle. Later on, Allium species and all kinds of herbs will be added.
  • We will start planting a 90cm mixed hedge with a wood edge in front (this will include about 350 plants!). There will be a nut gallery with walnuts (white, red, large...) and sweet chestnuts too! Sounds wonderful huh?
  • We are going to adapt the existing stable to be attractive to house bats too by making a double wall on the north side. Hopefully by providing a landing site, a larger hole and a suitable nesting box we can also entice an owl to come live with us.

We are delighted to announce that we will organize an Open Door Day during Treevember. On the 19th of November from 14:00 to 18:00 we invite you to join us and enjoy a warm welcome on and around our land. We look forward to sharing with you the story of our parent’s land. Grandmother will be there to guide us as we tell the story and ensure we inform you of the rich history this land has to-date. We will explain why we started Biesembos and intend to invite you to savour some delicious complimentary snacks and drinks as you enjoy your visit. We, like the bats who will soon live here, have open ears to listen to what you our visitors, our supporters, hope to see and discover in a Food Forest. Here is just a taster of some of the activities you can enjoy during your visit:

  • Raf, a specialist in permaculture, will be here to show us the ancient craft of using a scythe. If you happen to have one at home don’t hesitate to bring it with you and give it a try at Biesembos.
  • The children (and adults) can have fun making seed bombs with Sophie.
  • Elly will be giving dance lessons to young and old, everyone loves to dance.
  • Hopefully we can also do some planting of the day itself! If you’d like to help, bring a spade, gloves and muscle power – together we can make it happen! We will be on grass land so keep in mind you’ll need appropriate footwear.

Would you like to come join us or would you like some more information? Send us an email via abee2111@gmail.com or send an SMS to 0476 496710. We are more than happy to help.

Looking forward to seeing you there and thank you for reading about our Food Forest plans. We will be honoured to have you as our guest on the 19th of November and to gain your support for Biesembos’s future.

Thank you,

Annick and the Food Forest Friends

25
29/11/2022
20:14

Veerle

Bekijk alle
  Bekijk alle
29/11/2022 | 9:47

De plantgeul

Beste voedselbossupporters, Beste plantdagwroeters, We waren met zo'n 30 op bepaald moment, plus een aantal kinderen. Niet allemaal planters, uiteraard. Met diegenen wiens rug en schouders het nog toelieten, zat de 105m haag op dik één uurtje in de grond.   Dank je voor het werk!!!  Hopelijk mag ik jullie later nog verwelkomen, gewoon om eens te komen genieten van de groei van al dat moois. Biesembos ligt niet voor niets in de bloesemstreek, dus met je fiets zeker de moeite waard om eens te passeren. Er was veel energie op de plantdag. Heerlijk ! Zaterdag 19 november was intens: de voorbereiding was stevig. Toen we 's morgens aankwamen was 't koud. Maar echt, heel koud en grijs! De afgelopen dagen en weken leken soms meer op een Indian Summer, maar dit weekend was toch wel november op zijn meest klassieke manier. In Brussel regende het gans de dag, maar boven het Biesembos was er gelukkig in de namiddag geen drup regen te bespeuren - JIEHA! Robin, de oudste zoon, had 's nachts de haagplantjes afgebracht van Sint-Pieters-Leeuw.  Mama, broer Yves, de kinderen en vrienden hielpen 's morgens om alles klaar te zetten.  Yves had er zelfs nog een last minute electricien bijgehaald! En tegen de middag waren we toch wel onder de indruk van het eindresultaat van de ontvangstruimte. De plantgeul lag klaar, de voedselbosvrienden coordineerden de verdeling van de verschillende plantjes: een winterlinde krijgt wat meer plaats krijgen dan bvb een kornoelje.  De bezoekers vielen stillekesaan binnen. Ze kwamen van ver en van dichtbij, vrienden, goede kennissen, enkele buren, de burgemeester en een paar schepenen, Het Nieuwsblad.  Wij mochten ons verhaal tonen en vertellen. De start van een voedselbos: een nieuw systeem en toch een sprong in het onbekende, want ik weet nog niet hoe het land en zijn begroeiing gaan reageren op deze nieuwe werkwijze. Een voedselbos starten is veel leren, althans voor mij, en toch leven met de rem op hoor: er is nog zoveel land te beplanten en er is zo'n rijk aanbod aan planten.  Knip op de portemonnee, want het telt door: gemakkelijk 40€ en meer per stuk voor het grotere, mooiere plantgoed.  75€ voor een mooie okkernotenboom.  'Rustig aan', zegt mama. Inderdaad, leren en observeren. Binnenkort ga ik een snoeicursus volgen, want dat heb ik niet tijdig van papa geleerd.  Brussel - Geetbets en terug: dit deed ik sinds het overlijden van papa iedere donderdag.  Nu begin ik op het weer te letten: 1 keer per week het betere weer opspeuren en gaan werken op 't land. De gemeente heeft me twee vrachtwagens bladeren afgekiept.  Leek niet zo impressionant veel, maar als we beginnen te kruien, dan minderen die twee hopen maar heel langszaam.    Woensdagavond 30 november is de laatste dag van de crowdfunding. Waarom is die crowdfunding vanuit Nederland opgestart? Omdat ze die daar organiseerden, voor een totaal van 50 voedselbossen en een aantal Belgen kregen de kans om aan te sluiten. Ga maar eens kijken op de kaart van hun website: Treevember | The Pollinators - Let's plant trees for more bees and world peace, dan zie je hoeveel voedselbossen er in Nederland meedoen!  Als je nog wil steunen, doe dat dan aub via 'doneren met aanvullende opties'. 'Snel doneren met iDEAL' werkt niet in België!  Doneren kan als je op deze link klikt: Biesembos: een nieuw systeem voor dit stukje land (thepollinators.org)   En daarna? Dan ga ik verder communiceren via mijn FB pagina, denk ik nu. Kan nog veranderen, want niet iedereen heeft FB en ik weet nog niet hoe ik 'iedereen' ga willen kunnen bereiken. Een website bouwen is een to-do, maar dat vraagt nog even tijd, vrees ik.  Laat me ajb horen hoe je het ervaarde of hoe je het ziet. Wil je het zien? Wil je mee-leren? Mee-helpen?  Dikke knuf, Annick